„…Na szczęście Wielkanoc jest tym świętem w którym tradycyjnie spożywamy potrawy bogate w białko (jaja, swojskie, chude wędliny, warzywa) podane w odpowiedniej formie nie zaburzą naszej „diety”.
Święta to również słodkości- mazurki, serniki i inne ciasta, na szczęście malutkie modyfikacje mogą sprawić, że nasze święta będą zdrowsze i lżejsze…”
